Santa Maria Maggiore Schop
Prodotti
tipici
ENOSALUMERIA – PANE e SALAME
Paola vi accoglierà in questa bellissima salumeria nella quale vi troverete di fronte ad un trionfo di formaggi, formaggelle, salumi locali e tipici di altre regioni italiane, verdure sott’olio e sott’aceto, marmellate di accompagnamento al salato, tutto condito dalla simpatia e cordialità di Paola.
Un vero paradiso per i golosi e i palati più esigenti, data l’alta qualità dei prodotti artigianali esposti nelle vetrine della bottega.
PROSCIUTTO MONTANO VIGEZZINO
azienda a conduzione familiare di Pierino Bona continua ancor oggi con passione ed accurata sapienza, grazie anche a condizioni climatiche ottimali, a produrre
prosciutti dal gusto tipicamente elegante e pulito e di grande dolcezza. Il Prosciutto Montano Vigezzino nasce a Crana, frazione di Santa Maria Maggiore,
da cosce di suino italiano. Lavorate, massaggiate con aromi naturali, vengono poi affumicate con bacche di ginepro. Stagionate successivamente con
cura, all’aria della Val Vigezzo per 15 o 18 mesi, danno vita ad uno dei prodotti tipici più amati di questo angolo di Piemonte, esportato in tutto il mondo.
LATTERIA VIGEZZINA
Cooperativa Agricola Valle Vigezzo ha fondato negli anni 2000 la Latteria Vigezzina, dove il latte prodotto nelle stalle dei soci,
conferito nel caseificio di valle, viene lavorato e trasformato in deliziosi prodotti caseari dalla giovane Luigia, casaro della latteria: erborinati, formaggi freschi e stagionati, caprini e vaccini, una delle più buone ricotte dell’alto Piemonte, gustosi yogurt e il favoloso burro.
Ampia scelta per tutti i gusti, dunque, e qualità garantita dal Marchio di Qualità. Nella vetrina troverete anche una selezione di salumi locali e alcuni prodotti che potranno accompagnare i formaggi, come i mieli a km 0 della Val d’Ossola.
PROSCIUTTO MONTANO VIGEZZINO
azienda a conduzione familiare di Pierino Bona continua ancor oggi con passione ed accurata sapienza, grazie anche a condizioni climatiche ottimali, a produrre
prosciutti dal gusto tipicamente elegante e pulito e di grande dolcezza. Il Prosciutto Montano Vigezzino nasce a Crana, frazione di Santa Maria Maggiore,
da cosce di suino italiano. Lavorate, massaggiate con aromi naturali, vengono poi affumicate con bacche di ginepro. Stagionate successivamente con
cura, all’aria della Val Vigezzo per 15 o 18 mesi, danno vita ad uno dei prodotti tipici più amati di questo angolo di Piemonte, esportato in tutto il mondo.
vuoi esserci anche tu? 
