Verdure alla griglia con crema all’erba cipollina.

Un piatto rapidissimo.

INGREDIENTI:
verdure a piacere (zucchine, carote, peperoni, melanzane, cipollotti, patate) q.b.
philadelphia q.b.
erba cipollina q.b.
olio q.b.
sale q.b.

Pulire le verdure, tagliarle a fette e grigliarle sulla piastra.
Preparare la crema lavorando il philadelphia con olio, sale e erba cipollina.
Servire le verdure a temperatura ambiente con la crema all’erba cipollina e fette di pane tostato.